Godis Fakta: Färgstarka E:n Azofärgämnena är syntetiska och framställs på rent kemisk väg. I livsmedelsförpackningarnas innehållsförteckning har de följande nummer: E102, tartrazin (gult) E110, paraorange (orange-gult) E122, azorubin (rött) E123, amarant (rött) E124, nykockin (rött) E129, allurarött AC (rött) E151, briljantsvart BN (svart) E155, brun HT (brunt) E180, litolrubin (rött) Färgen E123 får bara användas [...]
En diet med för lite kolhydrater försämrar din prestation! – Välj en mer balanserad metod Det finns en uppsjö av råd och dieter för hur du ska kunna gå ner i vikt. Något som de flesta dieter som är populära idag har gemensamt, är att dra ner på kolhydraterna i olika grad, eller nästan utesluta [...]
Om fetter Vilken typ av fett äter du mest, och hur mycket blir det? Det har länge funnits nästintill en hysteri kring jakten på så magra produkter som möjligt. Först nu har trenden börjat vända, men fortfarande är det många som försöker äta så lite fett som möjligt. Anledningen till att vi skriver om fettinnehållet [...]
Kreatin och vätskeretention Att ta kreatin brukar leda till att man binder mer vätska. Det är inte ovanligt att man går upp hela två kilo vatten redan efter några dagar. Detta beror på att kroppen måste ha ett visst osmotiskt tryck, dvs. kroppen måste ha en viss mängd lösta molekyler per liter kroppsvätska. När du tar [...]
Smala killar säger ofta att de kan äta vad som helst utan att gå upp i vikt, de tror att de är välsignade med en hög metabolism. De tror att de kan äta vilken skräpmat som helst utan att gå upp i vikt. Sanningen är den att du kan äta vad du vill utan att [...]
Nedan följer några orsaker till varför du bör undvika vanliga kalorirestriktiva dieter. De gör att du förlorar muskler - Eftersom din kropp är under svält tar den energi från andra depåer som till exempel musklerna. Eftersom muskler är effektiv massa minskar kroppen mängden energi som den förbrukar genom att bryta ner musklerna. Detta är något man [...]
Undrar du någonsin vad slanka människor gör annorlunda än dem med övervikt? Dina gener spelar roll till den grad att de bestämmer var på kroppen du lägger på dig fett, studier visar att vi har möjligheten att besegra generna och dra nytta av deras positiva sidor. Vid vilken tidpunkt som helst kan en fettcell öka [...]
Den godaste grytan är nämligen den som kocken glömt bort, tvärtemot all annan traditionell tidseffektiv matlagning! Det närmaste man kan komma genuint hemlagad mat, torde för många nog vara en mustig puttrande gryta. Restaurangernas menyer erbjuder alltmer sällan grytor. Det är främst en rätt man ofta samlas kring vid det kyligare höst eller vinterhalvåret då [...]
Oxidativ stress ger dig vägledning till rätt näringsintag och den bästa individuella balansen mellan träning och vila – samt därmed förutsättningar för bästa muskeluppbyggnad och prestation. Författare: Träningscoachen Magnus Nylander, medicine doktor & tandläkare Analyser av oxidativ stress är väletablerat inom medicinsk forskning sedan flera decennier. Oxidativ stress är en kemisk obalans mellan skadliga fria [...]
En god svalkande kall gazpacho eller en het kycklingsoppa när man ligger hemma sjuk i vinterkylan, är något som i den stunden uppfyller alla dina krav på näring och god smak. Efter mycket efterforskning samt utprovning av olika recept tänkte jag dela med mig av tre enkla och smakfulla recept. Jag hoppas att ni provar [...]
skickar ...
Senaste kommentarer